口いっぱいに広がる濃厚な味わい 雄町100%今年も旨味がのって蔵元出荷開始です！！
岡山県産の雄町(酒米)を100%使い山廃仕込で丁寧に醸しだした特別純米酒。濃厚で雄町の旨みを十分に引出した喉越しの良い特別純米酒に仕上げました。☆2013年第五回雄町サミット純米酒の部入賞。☆2009年9月雄町・山田錦サミット鑑評会に於いて唯一田崎真也賞を受賞。
(※数量限定酒でございます。ご注文内容は店舗からお送り致します受注確認メールにてご確認下さい。万一売切れの際は何卒ご容赦願います。)
製造元：黄金澤 川敬商品(宮城県産日本酒)
日本酒度：-1
酸度：1.6
アミノ酸度：1.3
アルコール度数：15.5%
精米歩合：60%
酵母：宮城純米酒酵母
酒母：山廃
仕込水：岩出山湧き水(宮城県大崎市)
