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天上夢幻 大吟醸 極みのしずく 720ml

鑑評会出品用酒。蔵人との技術練磨のため少量のみ仕込まれた貴重なお酒です。自然の重力にまかせる伝統の袋吊りによって、少しずつ落ちてゆくお酒の澄んだ部分のみ(中取り)を斗瓶に集め静かに熟成させました。通常の清酒の何倍もの時と手間をかけ丁寧に醸した蔵の自信作。

天上夢幻 大吟醸 極みのしずく 720ml

価格:

4,320円 (税込)

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■酒質:大吟醸 ■原料米:山田錦 ■ 日本酒度+5
■酸度1.1 ■精米歩合40%

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