丸みのある上品で繊細な甘さが感じられる純米大吟醸 宮城の酒米「吟のいろは」を用いて、小仕込みで長期にわたり低温で仕込んだ純米大吟醸酒。丸みのある上品で甘やかな風味に甘酸っぱい果実を思わせるほのかな酸味が口中に広がり、優しい余韻が心地良く響きます。
※ 「吟のいろは」は宮城県酒造好適米としては「蔵の華」以来23年ぶりに誕生した品種です。
■原料米 吟のいろは ■精米歩合 40％ ■アルコール分(ALC) 15％ ■日本酒度-6〜-4
製造元：一ノ蔵 宮城県産日本酒
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一ノ蔵 純米大吟醸 松山天 (しょうざんてん) 720ml |
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