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宮城県大崎市松山の刀匠 法華三郎信房氏(県重要無形文化財指定)の伝える「大和伝(やまとでん)」から命名。吟醸基準を大幅に上回る50%の精米、1年以上の熟成が醸し出した円熟した風味が特徴。原料米は宮城の酒造好適米「蔵の華」100% 当店純米酒人気ランキングNO1。☆蔵元出荷地元宮城県内のみの限定酒。宮城県外ではなかなか入手困難なお酒です。
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1,760円 (税込)
■酒質:特別純米 ■原料米:蔵の華 ■ 日本酒度+1から+3 ■酸度 1.3から1.5 ■アルコール分15から15.9%% ■精米歩合50%